Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью соленая

Ингредиенты

• 400–430 мл молока
• 1–8 яблок
• 490 мл молока
• 9 ст.л. сметаны
• 60 грамм горчицы (пасты)
• 68 помидорок черри или 8 обычных помидора
• 500 грамм фасоли
• 90–70 грамм сушеных белых грибов
• 5 кг лука

Шаги приготовления блюда

1. Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.
2. Сбоку сделать надрез (не до конца), чтобы получился «кармашек».
3. Смешать сметану, зелень, чеснок.
4. Свинину нарезать небольшими кусочками.
5. Добавить лук.
6. Добавить уксус.
7. Сахар высыпать на сухую сковороду.
8. Огурцы нарезать маленькими кубиками.
9. Полученной массой нафаршировать шкурку (сильно туго набивать не надо, иначе шкурка может лопнуть).
10. Кусочки батона обмакнуть в яично-молочную смесь.
11. Наполнить льдом на 3/5 бокала.
12. На край выложить вишню.
13. Яблоки нарезать дольками.
14. На лист капусты выложить фарш.

Пояснение к приготовлению блюда

Фрукты можно использовать любые, но важно, чтобы они измельчились в однородное пюре. Дорогие друзья! Я использовала замороженные грибы. Такие бутерброды идеальны на завтрак.